Fischplatte 01

Öffnungszeiten

Dienstag bis Samstag

11.30 – 23.00 Uhr

Sonntag und Montag
Geschlossen

Unser Speiseangebot

Feine und einfache Küche. Schweizerisch, regional, urban und kreativ. Wir nehmen gängige, aber auch vergessene, Gerichte und lancieren sie neu. Dabei sind wir immer unkompliziert. Mit Gerichten meinen wir Essen, welches wir gerne haben, eigentlich schon lange kennen und hier im Ufer7 wieder neu entdecken. Dabei beziehen wir selbstverständlich die Rheinlage mit ein und bieten frischen Fisch an. Unsere Vorspeise-Werkstatt, schöne Klassiker und Platten zum Teilen bilden den roten Faden in unserem kulinarischem Konzept. Und somit auch: In unserem Angebot findet man auch Essen für den schnellen Hunger.

EIN AUSZUG AUS DER KARTE?

Gerne: Unser Vorspeise-Baukasten bietet viele Möglichkeiten zum Kombinieren. Deftiger Wurst-Käsesalat mit «Ufer7»-Spezialdressing im Sommer, unser aktuelles Rindstatar mit Röstbröt für die Frühlingszeit, oder aber auch der neu aufgelegte Salat-Baukasten. Und Hauptgänge? Engels Fish and Chips mit wunderbarem Fisch nach Tagesangebot im Engelbierteig und handgeschnittenen Fries oder feinstes Poulet-Saltimboca mit Bündnerfleisch mit hausgemachter Kräuter-Sour Cream oder auch den CH-Burger im "Wegglibrot" nach Geheimrezept. Nicht zu verachten sind auch die verschiedenen Gerichte zum «Teilen». Unsere Ufer7-Küchencrew bietet zudem immer wieder einen wundervollen Tageshit an, welcher für richtige Überraschungen sorgen wird. Wir sind unkompliziert. Versucht uns!

Speisekarte   Shake the Salad  Querbeet-Platte   Kalte Lust Glacé