Authentische Küche mit Rheinblick Ufer7
Direkt am Basler Rheinufer, einen Steinwurf von der Mittleren Brücke entfernt, bieten wir ein einzigartiges Geschmackserlebnis, zubereitet mit Leidenschaft und Herz. Wir erzählen die Geschichte von Handwerk und frischen Zutaten, die zu authentischen Kreationen verschmelzen. Erlebe Genuss, der überrascht und begeistert!
Koch des Monats April und 14 GaultMillau Punkte
The Taste-Finalist Cyrill ist Koch des Monats!
Wir sind überwältigt und dankbar für die Auszeichnung von GaultMillau: Unser Küchenchef Cyrill wurde zum „Koch des Monats“ gekürt und unser Restaurant mit 14 Punkten bewertet.
Diese Anerkennung bedeutet uns sehr viel und ist für uns Bestätigung sowie Ansporn zugleich. Sie wäre ohne die Leidenschaft unseres gesamten Teams und die Treue unserer Gäste nicht möglich.
Umso mehr freut es uns, diesen Weg gemeinsam mit euch weiterzugehen. Wir danken euch herzlich für eure Unterstützung und freuen uns darauf, euch auch in Zukunft bei uns begrüssen zu dürfen.
Unser Küchenchef Cyrill beendet «The Taste» in den Top 3
Wir sind unglaublich stolz auf unseren Küchenchef Cyrill Baumann, der es als erster Schweizer nicht nur ins Finale von The Taste geschafft hat – er schaffte es am Ende sogar in die Top 3. Was für eine unglaubliche Reise in den vergangenen Wochen!
Folge Cyrill und dem Ufer7 jetzt auf Instagram und erlebe noch einmal die besten Highlights dieser einmaligen Zeit: @chefcyrillbaumann @ufer7_basel
